优酷美食美酒带你去旅行感悟最接地气的洛杉矶美味情怀0谢晖
优酷《美食美酒带你去旅行》 感悟最接地气的洛杉矶美味情怀
8月23日,继首秀《电影造梦者的美味》取得超300万播放量的喜人成绩后,由优酷旅游与旗帜传媒联合出品的明星主题旅行纪录片《美食美酒带你去旅行》洛杉矶站精彩继续,第二集《来自街头的味蕾节奏》中殿堂级钢琴美食家赵胤胤与著名电子唱作人尚雯婕将共同踏上洛杉矶的大街小巷,品尝洛杉矶的街头美食,感悟天使之城的美味情怀。
源于生活 街头美味显情怀
街头美食不同于高档餐厅,它以其味美、实惠为普通大众所喜爱。因此,街头美食更贴近普通人的生活,更也容易体现一个城市的独特风味。
天使之城,这个典型的移民城市,拥有兼容并包的胸襟。洛杉矶的菜篮子Grand Central Market容纳了50多家摊位进行新鲜蔬果、海产品、农产品的经营。据洛杉矶市长Eric Garcetti介绍,这里囊括了世界上所有的美食,你可以在这里找到最正宗的pizza、日式寿司、中式美食,等等。
透过《美食美酒带你去旅行》节目镜头我们不难发现,洛杉矶的街头美食带有浓厚的HIP-POP色彩。Pizzanista披萨店出售的披萨外包装简单,Valerie Echo Park甜品店的甜点制作过程简单随意,Angel City Brewery 啤酒厂更是紧跟潮流改造旧厂房。就像这里的街头文化与居民的生活态度一样,自在、随意、洒脱、个性。
市长亮相 美食美酒跨越国界
本集中,洛杉矶现任市长Eric Garcetti惊喜登场,带着赵胤胤游历最地道的本土市场。借中美旅游年的契机,市长的亮相无疑助推了中美两国美食文化的沟通,增进中美两国人民情感。
洛杉矶的独特魅力,令丰富而多样的文化在此汇集。赵胤胤给予了这座城市和它的美食极高的评价:天使专注于为所有的具有自由意识的实体的需求服务,因此你可以体验到天使的那种无差别的爱。天使之城就是一个融合包容的城市,它的移民达到了60%以上。美食不分东西,好吃才是硬道理。你真正觉得这个食物会让你感动,你的心会告诉你。
著名电子唱作人尚雯婕在此前的厨艺综艺中,被网友称为炸厨房。此次她将变身为一名专业美食试吃员,跟随赵胤胤走遍洛杉矶大街小巷,品尝高档餐厅和街头小吃,带领观众一试洛杉矶的独特口味。
《美食美酒带你去旅行》洛杉矶站节目旨在通过美食美酒,与观众分享人生百味,传递美好的生活方式。节目中,主持人与洛杉矶人友善交流,氛围温馨欢乐,传递了人间温情,增进了两国人民的认识与友谊。节目展示的美食制作过程,更是为紧张忙碌的工作生活增添美味的享受,让观众有机会学习体会制作美食的乐趣,增加生活趣味。
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